Sausmedžio uoga – išskirtinė super uoga, žinoma jau seniai, o jos vertė šiandien vis plačiau tvirtinama mokslo.
Haskap uogos pasižymi itin dideliu antocianinų kiekiu, įskaitant cianidin-3-gliukozidą (C3G), kurio jose randama daugiau nei mėlynėse. Dėl šios sudėties jos priskiriamos prie vienų antioksidantais turtingiausių uogų.
Haskap uogose esantys antocianinai siejami su teigiamu poveikiu širdies ir kraujagyslių sistemai bei bendros organizmo pusiausvyros palaikymu.
Haskap uogose esantys polifenoliai siejami su pažinimo funkcijų, atminties ir smegenų veiklos palaikymu.
Haskap uogose esantys antioksidantai, tokie kaip vitaminas C ir antocianinai, padeda apsaugoti akis nuo oksidacinio streso.
Haskap pirmauja tarp populiarių uogų antioksidantiniu pajėgumu (ORAC vienetai 100g)
Šaltinis: USDA duomenų bazė deguonies radikalų absorbcijos pajėgumui (ORAC)
Moksliniai haskap uogų maistinės vertės matavimai
Antioksidantų pajėgumas 100g haskap uogų — vienas aukščiausių tarp vaisių
Antocianinų kiekis, palyginti su paprastomis mėlynėmis
Natūralaus vitamino C kiekis 100g šviežių haskap uogų
Recenzuoti moksliniai tyrimai apie haskap uogų naudą sveikatai
Šiaurinis pusrutulis
Kilusi iš Japonijos ir Šiaurės Kanados — klesti šaltuose klimatuose.
Ištveria -40°C šaltį
Atspari ekstremalioms oro sąlygoms.
Saldžiarūgštis skonis
Unikalus skonio profilis
Atrasta seniai, įvertinta iš naujo
Haskap uogos šimtmečius buvo naudojamos Rytų Azijoje, o šiandien jų vertė iš naujo atrandama ir tiriama visame pasaulyje.
Bioaktyvių medžiagų šaltinis
Didelė antocianinų ir fitocheminių medžiagų koncentracija.
Nr. 1 pasaulyje pagal antioksidantų kiekį
Lenkia mėlynes, gervuoges ir avietes antioksidantų kiekiu.
Šiaurinis pusrutulis
Kilusi iš Japonijos ir Šiaurės Kanados — klesti šaltuose klimatuose.
Ištveria -40°C
Atspari ekstremalioms oro sąlygoms.
Saldžiarūgštis skonis
Unikalus skonio profilis
Atrasta seniai, įvertinta iš naujo
Haskap uogos šimtmečius buvo naudojamos Rytų Azijoje, o šiandien jų vertė iš naujo atrandama ir tiriama visame pasaulyje.
Paremta moksliniais tyrimais ir haskap uogų sudėties analize
Haskap uogų ekstraktai ir juose esantys polifenoliai siejami su uždegimo žymenų mažėjimu laboratoriniuose tyrimuose.
Gawel et al., 2015Haskap uogose esantys polifenoliai mokslinėje literatūroje siejami su teigiamu poveikiu širdies ir kraujagyslių funkcijoms.
Thompson et al., 2020Antocianinų turtingi haskap ekstraktai tiriami dėl galimo ryšio su pažinimo funkcijomis, įskaitant atmintį ir dėmesio palaikymą.
Bell et al., 2018Išbandykite mūsų ekologiškus haskap produktus ir pajuskite skirtumą, kurį gali padaryti gamtos supervaisius.
